北前塩ジャム好評発売中！

８月１日より発売開始となりました北前塩ジャムも好評につき増産決定となりました。こちらの画像はホテルリッチ＆ガーデン酒田のカリスマシェフ佐藤徹シェフのスズキのポアレ 塩ジャム添え の一皿！

スズキのオイリーな皮と塩ジャムの黒豆風味のソースが絡まり素敵なマリアージュが完成致しました。レシピもありますので是非、検索してみてくださいませ！